Muffin aux pépites de chocolat...
Avant de partir, en tant que fan de cuisine, j'ai glissé mes moules en silicone dans ma valise!! A mon arrivée au Québec, j'ai acheté en magasin les ingrédients mais il a aussi fallu que j'achète les ustensiles car je n'avais rien dans mes placards, pas même une poêle! Je voulais pour mes premiers muffins ici, avoir une recette typique américaine qui soit de qualité. J'ai donc acheté un livre qui m'a tapé dans l'oeil avec ses jolies photos: "Home Baking". Je vais pouvoir travailler mon anglais!
Tout simplement des Muffins aux pépites de chocolat mais il existe des tas de déclinaisons différentes que j'essaierai prochainement. Facile et rapide à faire. A la sortie du four, ils fument encore... Vous ne sentez pas? Quel dommage, ils sont délicieux!